前回調べた血管に良さげな食品達。
でも親戚のおっちゃんの奥さんは、
あまり料理をしないという。
ならば簡単に作れるレシピを考えてみよう。
という事で…
■ ミキサーで作る３分レシピ
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（1） ガスパチョ
（2） ワカモレ風サラダソース
（3） 抹茶くず湯
◇ ガスパチョ
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・ 材 料
- 人参
- 玉葱
- ホールトマト
- オリーブ油 or 亜麻仁油
- ガーリックパウダー
- 粉チーズ
- 酢（写真は、りんご酢/黒酢/ワインビネガー赤・白
※量はお好みで
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| 1）材料を |
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| 2）すべて |
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| 3）ミキサーにかける |
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| 4）だけ！ |
◇ ワカモレ風サラダソース
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・ 材 料
- アボカド
- 玉葱
- クリームチーズ
- ヨーグルト
- 酢
- 豆乳
- ガーリックパウダー
- 粉チーズ
- コショウ
※量はお好みで
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| 1）材料を |
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| 2）すべて |
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| 3）ミキサーにかける |
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| 4）だけ！ |
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| 4）スモークサーモンやツナのコブサラダに。 |
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・ 材 料
- 水
- 豆乳
- 抹茶
- くず粉
- 酒粕 (無くてOKむしろ無い方が美味しいかも)
- きな粉(トッピング)
※量はお好みで
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| 1）材料の |
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| 2）きな粉以外をミキサーにかけ |
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| 3）レンジに１～２分かけ取り出して混ぜ、更に１分程度加熱 |
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| 4）完成 |
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| きな粉をトッピング |
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| くず粉の量と加熱時間を変えて餅っぽく。 |
